天雪九九

来碗重庆小面🥣我一个人去家边的四川菜馆总是要来一碗重庆麻辣面,里面有些绿菜和鸡片。后来我说能不能把鸡肉换成牛肉,服务员问了一下后厨,说没问题。从此成了我在这家饭馆的的唯爱面条。有一次去晚了,厨师也在店里坐着刷手机了,我说来碗重庆麻辣面鸡片换牛肉,厨师说,哦,重庆小面加牛肉。这我才意识到,我一直爱吃的就是鼎鼎大名的重庆小面。疫情来了,中午我常吃面,开始惦记这重庆小面加牛肉了。于是,卤上牛腱,买了辣油和泡椒,醋,生抽,胡椒粉,花椒粉,自己开调小面,我知道饭店不用泡椒,但这是家里不多的辣料,我还挺喜欢,加上,虽然不及饭店,但在疫情间,有这么一碗面条,也很满足了。

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